10218 Samyang Kimchi Gyoza Dumpling Há Cảo Kim Chi Đông Lạnh 600gx1

Há cảo là 1 trong những biến thể từ Dimsum – món ăn trứ danh nền ẩm thực Quảng Đông – Trung Hoa. Theo ghi nhận, có khoảng 2000 món ăn thuộc dòng Dimsum với hơn 150 món phổ biến.

Xuất phát điểm, Dimsum nói chung và há cảo nói riêng được đánh giá quy tụ 3 yếu tố của một món ăn ngon: Hương – Sắc – Vị. Sự cầu kỳ khéo léo khi tạo hình vỏ bánh, cách phối trộn nguyên liệu và nêm nếm gia vị đặc thù. Thành phẩm là sự tổng hòa nội tại chất lượng và sở hữu vẻ ngoài tinh tế.

Yếu tố nghệ thuật thể hiện rõ nét ở cách bài trí từng chiếc há cảo trên xửng tre, sao cho khi dọn món lên, bên dưới làn khói mờ mờ hư ảo là từng chiếc há cảo thơm mềm hiện ra, khiến bao thực khách phải mê mẩn.

SKU: 10218 Category: