Rau ngò ôm, ngò gai là cặp rau thơm đi kèm nhiều nhất trong các món ăn Việt Nam như canh chua, lẩu, phở, chân giò giả cầy…
Ngò ôm mọc dễ dàng trong môi trường nóng và nhiều nước, như trong ruộng lúa. Chúng mọc nổi trên mặt nước nhưng cũng có thể trồng trên cạn nếu tưới nhiều nước; khi đó rau mọc thành bụi, thu hái toàn cây quanh năm. Ngò ôm có hương vị nằm giữa chanh và thì là. Rau ngò ôm chứa tinh dầu có thành phần flavonoid và tanin nên có tính kháng khuẩn và chống oxy hóa cao.
Trong y học cổ truyền, ngò ôm được dùng để chữa trị sỏi thận, sỏi đường tiết niệu, làm thuốc lợi tiểu, chữa những cơn đau thắt bụng. Có thể dùng tươi hoặc phơi sấy khô làm thuốc. Một số nghiên cứu dược học tại Việt Nam cho thấy rau ngò ôm có độc tính không đáng kể và độ sử dụng an toàn khá cao, có tác dụng lợi tiểu, giãn cơ, chống co thắt. Theo GS Đỗ Tất Lợi, rau ngò ôm ngoài những tác dụng trị liệu kể trên còn được dùng để đắp lên vết thương, vết loét. Ngày dùng 10-16g dưới dạng thuốc sắc hay viên hoàn.
Những tác dụng hỗ trợ chữa bệnh của ngò gai hiện nay
Với những thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe chúng ta có trong cây ngò gai, nếu biết cách sử dụng nó sẽ đem đến nhiều giá trị trong cuộc sống. Dưới đây là một số tác dụng chữa bệnh mà rau mùi gai đem lại.
Điều trị bệnh cảm cúm, hắt hơi
Khi cơ thể bạn bị cảm cúm, khó chịu có thể sử dụng ngò gai điều trị hiệu quả.
Cách dùng như sau:
Nguyên liệu: Ngò gai khoảng 40 gram, 3 lát gừng tươi và 20 gram cúc tần.
Tiến hành đem rửa sạch các loại rau và thái nhỏ, gừng đem giã nát. Tiếp tục trộn tất cả hỗn hợp này lại với nhau và cho vào ấm sắc cùng 500ml nước. Chú ý sắc cho tới khi còn 100ml nước thì ngừng lại. Sử dụng uống nóng ngày 2 lần.
Sau khi uống tốt nhất bệnh nhân nên nằm trùm chăn để cho mồ hôi ra sẽ giúp trị cúm hiệu quả.
Tốt cho người bị mụn nhọt nhiều
Đối với trẻ em khi bị mụn nhọt, phát ban, ngứa có thể sử dụng rau ngò gai còn tươi rồi đem giã nát. Sau đó lấy bã đắp lên những vùng bị da bị tổn thương sẽ giúp làm dịu cơn ngứa và mau hồi phục.
Đối với người lớn bị triệu chứng mụn bọc hay mụn trứng cá có thể sử dụng phương pháp như sau: 1 muỗng bột nghệ 1 muỗng nước ép mùi tàu trộn chung lại tạo thành hỗn hợp rồi đem bôi lên mặt mỗi tối trước khi đi ngủ. Chú ý cần rửa sạch da mặt trước khi bôi. Những người có làn da hay bị khô, nẻ khi sử dụng bài thuốc với ngò gai này cũng giúp da mềm mịn và tươi sáng hơn.
Giúp giữ thơm tho cho khoang miệng
Giống như sử dụng bạc hà, cây mùi gai có thể dùng để trị chứng hôi miệng khá hiệu quả. Đây có thể coi là một trong những công dụng đặc trưng của ngò gai mà ít loại cây gia vị nào có được.
Cách làm như sau: Bạn tiến hành lấy 1 nắm rau mùi gai rồi sắc cùng với một chút muối trắng để súc miệng. Nếu sử dụng thường xuyên trong ngày, sau 5-6 ngày bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ mà bài thuốc này đem đến.
Điều trị chứng đầy bụng, khó tiêu
Cây ngò gai được biết đến với khả năng kích thích tiêu hóa cùng với tính tỳ vị. Chỉnh bởi vậy, khi có triệu chứng đầy bụng khó tiêu, người dùng có thể sử dụng loại cây này giúp khắc phục vấn đề.
12424 Bibigo Mandu Pork & Veggie Gyoze Dumpling Gyoze Bánh Xếp Nhân Thịt Heo và Rau 600gx1
10728 Fresh Star Fruit Khế Chua Tươi 1x200g
40142 Egg Tofu Tàu Hũ Trứng 130mlx1
02100 Vĩnh Thuận Crisp Fried Powder Mix Bột Chiên Giòn 150gx1
10724 Fresh Hanoi Plum Mận Hậu miền bắc 500g
10707 Fresh Green Papaya Đu Đủ Xanh kg
20529 Tiger Tiger Whole Water chestnut Củ Năng Nguyên 227gx1
02484 Ngọc Liên Fine Shrimp Paste Mắm Ruốc Chà 250gx1
16559 Hương Sen Pickled Leek Củ Kiệu Chua Ngọt 390gx1
16429 Chives Củ Nén ( Hành tăm ) 200gx1
11065 Than Tai Tho Dia statue Tượng Ông Thần Tài, Thổ Địa size 15cmx1 set
10698 Fresh galangal Củ riềng tươi 100g x 1
10716 Fresh Bean Roots Củ Đậu ( Củ Sắn) kg
12417 Bibigo Mandu Frozen Chicken & Veggie Gyoza dumpling Gyoze Bánh Xếp Nhân Thịt Gà Và Rau Củ Đông Lạnh 600gx1
10694 Green pakchoy Cải thìa 1kg x 1
15682 Lobo hot & Spicy fried chicken marinade and seasoned bột chiên gà cay nóng 150gx1
15649 Lucky cat statue Mèo May Mắn 13cm
10705 Guava Ổi VN 1kgx1
16294 Fresh Asian Foods Mini rice ball original flavour Chè Trôi nước nhỏ vị truyền thống 300gx1
Golden Dragon Joss Stick Bowl Bát Hương Trắng Rồng Vàng 1pcsx1
14243 Crystal Flower Lamp Đèn Pha Lê 501 Nhỏ 1x2pcs (Cặp)
10665 Galadium Bạc Hà Dọc Mùng 200gx1
14188 Green toad Cóc Xoay Xanh Nhỏ 1x1pc
80009 Huong Sen Rice Vermicelli 0.8mm - Bún Tươi Hà Nội 鲜米粉 400gx24
14705 Mop and handle Cây Lau Nhà Siêu Sạch Kiểu Áo 40cm HI-001
16397 Vĩnh Thuận rice flour for cake Bột bánh bò 400gx1
14187 Reflected-light toad Cóc Xoay Xanh Trung Có Phản Quang 1x1pcs
15171 Horse paper Ngựa Vàng Mã 1pc
14899 Cuckoo rice cooker Nồi Cơm Điện 2L 0821Fi 1pcs
32033 Vĩnh Thuận Steamed Layer Cake Bột Bánh Da Lợn 400gx1
15557 Orchid Glutinous rice Gạo Nếp Thái 5kgx1
40005 Deep Fry Tofu Tàu Hũ Chiên 230gx1
14266 Lotus flower vase Bình Hoa Trắng Hoa Sen 1pcsx1
10703 Sponge Gourd Mướp Hương 1kgx1
50008 Seahorse King - Pandan Leaves (Lá Dứa) 班蘭葉 200g
080059 Rose Glutinous Flour Bột Nếp 500gx50
16286 16286 Fresh Lime Quả Chanh Xanh x 1 (bán theo trái )
14184 Pray House Xoan Dao Wood Bàn Thờ Tài Địa Gỗ Xoan Đào Nhỏ Màu Vàng 36cm(ngang)x56cm(cao) 1pc 

Reviews
There are no reviews yet.