Rau ngò ôm, ngò gai là cặp rau thơm đi kèm nhiều nhất trong các món ăn Việt Nam như canh chua, lẩu, phở, chân giò giả cầy…
Ngò ôm mọc dễ dàng trong môi trường nóng và nhiều nước, như trong ruộng lúa. Chúng mọc nổi trên mặt nước nhưng cũng có thể trồng trên cạn nếu tưới nhiều nước; khi đó rau mọc thành bụi, thu hái toàn cây quanh năm. Ngò ôm có hương vị nằm giữa chanh và thì là. Rau ngò ôm chứa tinh dầu có thành phần flavonoid và tanin nên có tính kháng khuẩn và chống oxy hóa cao.
Trong y học cổ truyền, ngò ôm được dùng để chữa trị sỏi thận, sỏi đường tiết niệu, làm thuốc lợi tiểu, chữa những cơn đau thắt bụng. Có thể dùng tươi hoặc phơi sấy khô làm thuốc. Một số nghiên cứu dược học tại Việt Nam cho thấy rau ngò ôm có độc tính không đáng kể và độ sử dụng an toàn khá cao, có tác dụng lợi tiểu, giãn cơ, chống co thắt. Theo GS Đỗ Tất Lợi, rau ngò ôm ngoài những tác dụng trị liệu kể trên còn được dùng để đắp lên vết thương, vết loét. Ngày dùng 10-16g dưới dạng thuốc sắc hay viên hoàn.
Những tác dụng hỗ trợ chữa bệnh của ngò gai hiện nay
Với những thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe chúng ta có trong cây ngò gai, nếu biết cách sử dụng nó sẽ đem đến nhiều giá trị trong cuộc sống. Dưới đây là một số tác dụng chữa bệnh mà rau mùi gai đem lại.
Điều trị bệnh cảm cúm, hắt hơi
Khi cơ thể bạn bị cảm cúm, khó chịu có thể sử dụng ngò gai điều trị hiệu quả.
Cách dùng như sau:
Nguyên liệu: Ngò gai khoảng 40 gram, 3 lát gừng tươi và 20 gram cúc tần.
Tiến hành đem rửa sạch các loại rau và thái nhỏ, gừng đem giã nát. Tiếp tục trộn tất cả hỗn hợp này lại với nhau và cho vào ấm sắc cùng 500ml nước. Chú ý sắc cho tới khi còn 100ml nước thì ngừng lại. Sử dụng uống nóng ngày 2 lần.
Sau khi uống tốt nhất bệnh nhân nên nằm trùm chăn để cho mồ hôi ra sẽ giúp trị cúm hiệu quả.
Tốt cho người bị mụn nhọt nhiều
Đối với trẻ em khi bị mụn nhọt, phát ban, ngứa có thể sử dụng rau ngò gai còn tươi rồi đem giã nát. Sau đó lấy bã đắp lên những vùng bị da bị tổn thương sẽ giúp làm dịu cơn ngứa và mau hồi phục.
Đối với người lớn bị triệu chứng mụn bọc hay mụn trứng cá có thể sử dụng phương pháp như sau: 1 muỗng bột nghệ 1 muỗng nước ép mùi tàu trộn chung lại tạo thành hỗn hợp rồi đem bôi lên mặt mỗi tối trước khi đi ngủ. Chú ý cần rửa sạch da mặt trước khi bôi. Những người có làn da hay bị khô, nẻ khi sử dụng bài thuốc với ngò gai này cũng giúp da mềm mịn và tươi sáng hơn.
Giúp giữ thơm tho cho khoang miệng
Giống như sử dụng bạc hà, cây mùi gai có thể dùng để trị chứng hôi miệng khá hiệu quả. Đây có thể coi là một trong những công dụng đặc trưng của ngò gai mà ít loại cây gia vị nào có được.
Cách làm như sau: Bạn tiến hành lấy 1 nắm rau mùi gai rồi sắc cùng với một chút muối trắng để súc miệng. Nếu sử dụng thường xuyên trong ngày, sau 5-6 ngày bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ mà bài thuốc này đem đến.
Điều trị chứng đầy bụng, khó tiêu
Cây ngò gai được biết đến với khả năng kích thích tiêu hóa cùng với tính tỳ vị. Chỉnh bởi vậy, khi có triệu chứng đầy bụng khó tiêu, người dùng có thể sử dụng loại cây này giúp khắc phục vấn đề.
61235 Calippo Cola 105ml x1
14267 Lotus fruit tray Đĩa Trái Cây Trắng Hoa Sen 1pcsx1
32894 Fresh Asia Foods Original flaky pancake Bánh Pancake Vị Hành 500gx1
17608 Fresh Thai Longan 新鮮泰國龍眼 Nhãn Thái Tươi 500gr x 1
15758 OKF Aloe vera juice king Nước Nha Đam 500mlx1
10712 Red Dragon fruit Thanh Long ruột đỏ 1kgx1
15914 Lotus Joss Stick Bowl Bát Hương Hoa Sen size L 1pcsx1
10691 Fresh Hairy Apricot Leaves Lá Mơ 100gx1
30968 Fresh Asia Foods Red bean bun Bánh Bao Nhân Đậu Đỏ 390gx1
080060 Rose Tapioca Flour Bột Năng Hoa Hồng 500gx50
16884 Tiền Vàng Mix Loại Đặc Biệt 1pack x 10
88310 Hương Sen Bamboo Shoot Măng Lá Tươi 1400gx1
10724 Fresh Hanoi Plum Mận Hậu miền bắc 500g
00038 Thuận Phát Preserved Beancurd Chao Ngon 250gx1
32856 Fresh Asia Foods Scalion flaky pancake Bánh Hành Vị Sò Điệp 500gx1
77644 Keski Whole Frozen Anchovy Cá Cơm Đông Lạnh 250gx1
19257 Ngoc Lien Preserved Melon Dua Mam 430g x1
15741 Nongshim Kimchi Ramyun (Multi) Mì Kim Chi 120g x 5
16286 16286 Fresh Lime Quả Chanh Xanh x 1 (bán theo trái )
15542 Fresh Choi Sum Cải Ngọt kg
40005 Deep Fry Tofu Tàu Hũ Chiên 230gx1
10676 Fresh Parsley Culantro Rau Ngò Gai ( mùi tàu) 100gx1
10703 Sponge Gourd Mướp Hương 1kgx1
14887 Crystal Flower Lamp Đèn Pha Lê Hồng 501 Lớn 2pcsx1
18331 Hieu Quang Yen Glutinous Rice Soy Bean Paste Tương Nếp Bần 500ml x 1
30007 Whole Cardamom - Thảo Quả 小荳蔻 100gx50
10728 Fresh Star Fruit Khế Chua Tươi 1x200g
10692 Fresh Cha Plu Leaf Wild Betel Lá Lốt 100gx1
10720 Green mango Xoài Tượng 1kgx1
88501 Hương Sen Purple Rice Gạo Lứt Tím Than Thảo Dược 1kgx1
16195 Lotus set of tea cups Hũ Đựng Muối Gạo Hoa Sen set 5 hủ 1pcsx1
10727 Fresh durian Sầu Riêng nguyên trái 1kgx1
14713 Traditional mop Cây Lau Nhà Vặn Tròn Sóc Xéo HI-2050
10726 Fresh Vietnam's Apple Táo Xanh VN 500gx1
10716 Fresh Bean Roots Củ Đậu ( Củ Sắn) kg
10705 Guava Ổi VN 1kgx1
16407 White Radish Củ Cải Trắng 1kgx1 

Reviews
There are no reviews yet.